KIPROSTAR IH対応電磁調理器鍋ステンレス寸胴鍋

厨房用品専門店 安吉さんでKIPROSTAR IH対応電磁調理器鍋ステンレス寸胴鍋を購入しました。

実はうちの使用環境がちょっと特殊で、冬期間、ストーブの余熱の有効利用のため、ポット式石油ストーブの上に乗せられる必要があるのです。

その際、鍋のサイズの上限が直径20cmなのです。このサイズの寸胴鍋を扱っているお店自体が非常に少なく、この商品が買える、というだけで非常にありがたいことだったのです。

KIPROSTAR IH対応電磁調理器鍋ステンレス寸胴鍋は、元々がプロ向けの商品なのだと思います。箱から出して一見しただけで明らかに作り込みが家庭用の鍋とは違うことがすぐに分かります。取っ手などの作りが非常に堅牢そう。

また、鍋の内側に継ぎ目、取っ手取付のための部材の出っ張り等がなく、洗いやすく衛生面でもとても良さそうというところも、やはりものが違うな、と思わせてくれる部分でした。

うちのコンロはIH式なのですがもちろんIHにも対応で、均一に鍋属が暖まるよう工夫された分厚い鍋底なども、使用する上で安心感があります。

KIPROSTAR IH対応電磁調理器鍋ステンレス寸胴鍋の前に使っていた家庭用のほぼ同サイズの寸胴との比較になりますが、やはり鍋の内側の洗いやすさはこちらが一段上ですね。

また、取っ手の所のしっかり感はやはりさすが。長く使い続けてもこれならば取付部分が傷んだり、ぐらいついたりしそうな気配が全くありません。

一応説明書には、200VのIHクッキングヒーターで使い場合には変形の危険性があるので、フルパワーでの使用は避けるように、との記載はありますが、実際に試してみると特に問題なく使用出来ています。

ただし、これはあくまでも自己責任の範囲で、ということにはなりますが。

他のお店の他の商品にも、プロ用のグレードの作りと思われる20cmの寸胴鍋はあるにはあるのですが、多くが蓋なしの商品です。

また、価格が厨房用品専門店 安吉さんのKIPROSTAR IH対応電磁調理器鍋ステンレス寸胴鍋よりも高いものばかりでした。

一通り楽天市場の検索機能を使って商品を探してみたのですが、自然とこの商品に落ち着きました。ネット以外でそもそも直径20cmの寸胴鍋を探すことが難しいです。

ショッピングセンター等に置いている比較的近いサイズの寸胴鍋とは価格面では段違い、といって言い違いがあり、商品の作り等まで含めると、コストパフォーマンスは文字通り比べものにならない感じがあります。

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